マナ ブレッド

ついに（やっと）夏休みも終わります。（やれやれ）

学校始まったらお昼ご飯一人だ〜！　やった〜！

冷たい紅茶と mana のサンドウィッチなど
一人の〜んびり食べられる幸せ　カムバッ〜ク！！



こちらタマゴ、ハム、キュウリなど定番具材のミニサンド。

よく売れています。

シンプルゆえに丁寧に作られた生地や厳選された具材の美味しさが輝きます。

ホッとします。






  

チーズにオリーブ、バジルやトマトでおなじみの mana のフーガスに
「クリームチーズとラムレーズン＆クルミ」が仲間入り！

これはベストマッチでしょ〜


フランス語で葉っぱと言う意味のフーガスを
「アトリエとき」さん の葉っぱのお皿に乗せて撮影

こちらもベストマッチでしょ〜






あっさりとした上品な甘みが気分よくさせてくれます。

パン好きな staff romi は食後のデザートとして楽しみます。



■明日29日（木曜日）は定休日です■

  

「このカッコイイbread　なに〜！！」

と、思わず叫んでしまった。。。staff romi



素晴らしい質感に感動。

出来立てを chef にカットしてもらってハフハフしながらいただく。

香ばしさがたまらない、そしてカレンツの甘酸っぱさが爽やか。

後口かなり良しです！





なんとなく、秋が楽しみになってきました。。。  

昨日、宮崎駿監督の「風立ちぬ」を観てきました。

すっごくよかった。。。ジブリ大好き staff romi。

今日は一日、頭の中が「風立ちぬ」でいっぱいだったところに


mana の 「ベーコンと青唐辛子のフーガス」

chef 絶賛の「青唐辛子」辛い！！！！！！！

本当に辛い！！！！！！

知らずに買ったお客さんびっくりするでしょう〜

夏向きの後味爽やかな激辛さ！

タイのカレー食べた感じ〜　ハフハフ




頭の半分が「青唐辛子」になってしまった

食べてみて！食べてみて！


■明日26日（月）は定休日です■  

本日12日（月）は定休日、明日13日（火）はお盆休みをいただき連休となります。

14日（水）は通常営業でみなさまのご来店をお待ちしております。

なお、15日（木）は定休日です。

ややこしくてすみません。。。


懐かしい顔ぶれが集まるお盆休み
手軽に食べやすいサンドウィッチもおすすめです。






  

どか〜ん！と「スペシャルブレッド」 グラム売りです！

風味豊かな本格的ドイツパン

chef 渾身の作、staff romi のおすすめ！
ぜひお試し下さい



■来週12日（月）は定休日、13日（火）はお盆休みで連休となります。
　14日（水）は通常営業、15日（木）は定休日です。

　ややこしくてすみません。。。

　14日（水）お待ちしています！  

セミハード生地を使用した甘さ控えめのさっぱりした夏向きbread

チョコ〜嬉しい〜

ん？？？　　クランベリーが入ってます。
この酸味クセになりそう〜

冷蔵庫にワインあったっけ？？？

冷酒もいいかも？

と妄想が膨らみます。


「チョコとクランベリーのカンパーニュ」でした。





  

暑い・・・暑すぎる・・・
８月突入！子どもたちは夏休み真っ盛り・・・

先週は別府の花火を楽しみました。
感動！　
明日は亀川・宇佐・玖珠でも花火が楽しめるようです。
大分七夕祭りも開催中ですよね〜　花火は日曜。

と、チェックはしたけど会場まで行く元気があるかどうかが問題の staff romi ・・・




「ベーコン・チーズ ハラペーニョ」

ハラペーニョとはメキシコを代表する青唐辛子


暑いときにはピリ辛で！アタマシャキッとカラダアクティブに！

食べ応えのある上質なベーコンもかなり効いてます！


やっぱり花火行かなくっちゃ！