マナ ブレッド

26日(火)・28日(木)・3日(日)10:30〜18:30
営業します。

先週お味噌仕込みを体験してきた staff romi 。
柔らかく煮た大豆を潰して塩と麹と混ぜ合わせる。
大きなたらいに両手突っ込んでせっせと自然と戯れるって感じ（笑）
美味しい想像も膨らみます！

手作りって楽しい！

今日の photo は「スコーン」
手ごねしながらたくさんの愛情を込めてます。


今週も皆さまのご来店おまちしております。  

19日(火)・21日(木)・23日(土)10:30〜18:30
営業します。

海あり山ありの坂の町 BEPPU
どこでも車移動の staff romi
日中コートのいらない暖かい二月の週末でした。
「南立石公園」の梅がきれいだよ〜と耳にしました。
広い無料の駐車場のある11.5haの大きな公園です。
カメラと manabread を持ってのお花見をオススメします。笑


「豆乳と塩豆のキッフェル」
ライトな食べ心地が春を感じさせてくれます。

今週も皆さまのご来店おまちしております。  

12日(火)・14日(木)・16日(土)10:30〜18:30
営業します。

「マッシュポテトとビーフストロガノフ」



赤ワインと生クリームでじっくりと煮込んだ牛肉のソースに
寄りそうようにマッシュポテトが入っています。
このマッシュポテトがかなりいいアクセントになってます！staff romi 絶賛！
安心と美味しさを追究して大真面目に作っている
mana の手作りフィリング（具材）をお楽しみ下さい。


今週も皆さまのご来店おまちしております。  

5日(火)・7日(木)・9日(土)10:30〜18:30
営業します。

「蜷川実花展ー虚構と現実の間にー」
大分駅でポスターを見つけて おお〜っ！とそのまま上野方面へ足をのばし観てきました。
眩しいお花見にドキドキしました！
ポートレイトも素晴らしい！！
写真撮影可のブースがいくつかあり積極的なSNSでの拡散，共有に時代を感じた staff romi でした。
2月24日㈰まで大分市美術館で開催中です。

熱い芸術に心打たれながら食べる manabread とてつもなく合います！笑






今週も皆さまのご来店おまちしております。