マナ ブレッド

今日は 旅手帳 beppuさん の取材をうけました。
どんな内容になるんだろ〜　楽しみです！


ところで

前回モンステラのお話でしたが・・・

ここにもいますよ！



素敵でしょ

「グラハムブレッド」
食物繊維や鉄分・ビタミンB1を多く含む全粒粉！

アメリカのシルベスター・グラハム博士が1837年にこの栄養価の高さに注目し、
全粒粉の利用を薦めたことから「グラハム粉」とも呼ばれる。ということらしい・・・

ほっ、ほ〜う  

オープンに向けて はなのね さん よりやってきた 巨大モンステラ！

１年8ヶ月たった今、まだまだ大きくなっています！

おっと！また新芽がっ・・・！

スタッフ一同　今後どこまで成長してくれるか・・・期待しています！



モンステラ・・・ラテン語で「怪物」という意味の「モンストルム」という言葉に由来した名前とか。

なるほど。よ〜くわかります。

見に来てね！



■明日28日（木曜日）は定休日です■  

早起きして、久しぶりに、扇山（大平山）に登ってきました。



３月に登ってから約４カ月、見渡す限り緑になっていて、とても爽快でした。

扇山は見た目よりしんどい山だと思いますが、
やはり別府の全景を見ながら登れるのは魅力！
やめられませんなぁ～

山頂では、もちろん、あんぱんで腹ごしらえ！
塩豆あんぱんの程よい塩加減が疲れを癒してくれました。
やっぱり山登りにはあんぱんですね。

途中には、今話題（？）のなでしこの花も咲いていました。



みなさんも、あんぱん持って、お出かけしませんか？  

見て下さい！　こっ、このボリュームっ・・・

大きな口で食べて下さい！

やわらかいタンドリーチキンはピリッっとスパイシー！

夏向きです！

生地は石臼引きの全粒粉入り！



そうそう。

オーナーがベリーショートに変身しています

なかなか「大人の女」って感じざんすよ


「これで点滴しなくっても大丈夫〜」と言ってます！

えっ？

「点滴うちに行きたいわ〜」が最近のつぶやきだったのです・・・


やっぱ、気分転換は大事ですね〜〜〜〜〜！

メデタシ！
  

ドイツの典型的な食事パン。

それも小さなパン。

マナ ブレッドのブロッチェンは「カボチャの種」と 「ゴマ」が香ばしい
外側カリッ！中身はもっちり！

見た目は地味だけど食べやすくて意外にリピーターが多い！


シチューやソースたっぷり系のパスタとご一緒に…

パン好きさんはそのままバリバリ！


私は 有塩バター を挟んで食べるのが好き！

う〜ん！ドイツビール飲みたかったり〜〜〜  

台風６号接近で小学校も休校らしいのですが・・・

マナ ブレッドは定休日明け！パワーアップ！

今日も美味しい香りにつつまれてオ〜プンいたします！

みなさまお気を付けてお越し下さい。



TEL/FAX 0977-23-0306
10:00〜18:30　■定休日 月曜・木曜・祝日■  

先日「ワイヤーママ」という情報誌さんより取材をうけました！

取材に来てくれた編集長さんのブログにも載ってました。

http://ameblo.jp/yachin-oita/entry-10951653917.html?frm_src=thumb_module

ありがとうございます！　わ〜い！



やっちん編集長さん　チャバタ　を絶賛してくれたのです！

さすが　ワイヤーママ編集長！　

チャバタは離乳食にも人気なのですよ！

赤ちゃんから編集長まで・・・やった！

もちろん無添加！！
  

食パンの三斤入るオシャレなバックが売ってるらしい！・・・って

マナ ブレッドスタッフの間での話題。ざわざわ。


大分市のアートプラザ「なないろストア展」

東京の社会福祉施設と有名なデザイナーとのコラボ！
しっかりとした帆布製にシンプルなデザイン
中には取り外し可能な仕切り板がついていて
パン達を大切に持ち運びできそう！

食パン三斤の長さってのがオシャレだわ〜　

Ｉ BUTTER　って・・・

いいわ〜　欲しいわ〜　持って歩きたいわ〜





パン好きな方ってやっぱりたくさんいるのね！　うれしい！　ウルウル。。。

「パンのためのトートバッグ」街でたくさん見かけたいな〜
  

しっかりとしたハード生地がイチジクの旨味を凝縮！
マナ ブレッドのオープン当初からの人気商品です。

最近は「紅茶とイチジクのパン」として並んでいることが多いかな？

たくさんのファンの方々！いつもありがとうございます！！


この写真は「黒イチジクのパン」です。
マナ ブレッドイチジクの元祖基本形です。



黒イチジクには「ペクチン」という食物繊維がいっぱいで
腸の中をきれいにしてくれます。
コレステロールの吸収も抑え、そのうえ「鉄分」も豊富！

調べれば調べるほど食べたくなる「美味しい健康食材」なのです。

ビタミン類の働きにより、お肌の新陳代謝にも良いらしいですよ・・・うれしいっ！  

今日は暑いですね！

熱いバゲットを食べて、この暑さを乗り切ろう！

本日、人気のバゲット・トラディショナル等をお買い得価格にて、発売します。

バゲット・トラディショナルは、たった今、焼き上がりました。

その他、ご希望が多いパン・オ・ヴァンも本日焼いています。

熱いパンを食べて、
暑い夏を乗り切ろう！  

暑くなった〜

さっぱりしたパンをつくろう！

夏バテ予防には程よい塩気だよね〜

「あんこ」は〜

やっぱ「こしあん」でしょ〜〜〜

おーーーーーーーーーーーーーーっ！　って。



おかげさまで

この夏の新作

よく売れています！

「かのこ」と「こしあん」のハーモニーが絶妙〜！