マナ ブレッド

staff romiの朝食です。


我が家の冷凍庫に常備してますカンパーニュ。
（スライスして冷凍です）
トースターでカリッと焼き直し
バターをたっぷり塗って・・・

サクッ、ジュワ〜、モチッ、カリカリ！

風味と食感がたまらない〜

ほんとに大好き！！


マナ ブレッドのカンパーニュを食べるたび・・・
田舎のおばあちゃんがいつも手作りしてた　酒まんじゅう　を思い出すのです。。。

一つ一つ新聞紙に包んで、トキハの紙袋にたくさん入れて、お土産に持たせてくれました。
発酵は　車の中　や　こたつの中　とよく聞いたような・・・

特別に「あんなし」で大きいの作ってもらい、家でスライスして

トースターでカリッと焼き直し
バターをたっぷり塗って・・・

サクッ、ジュワ〜、モチッ、カリカリ！

風味と食感がたまらない〜

「カンパーニュ」と「酒まんじゅう」なのにそっくりです！

ほんとに大好きでした。


忘れられない味でした。

まさかマナ ブレッドでまた出会えるとは・・・幸せ。