2011年06月27日

本和香糖

本和香糖
マナ ブレッドでは一部を除いてほとんど
「本和香糖」というお砂糖を使用しています。




本和香糖
本和香糖(ほんわかとう)とは・・・  

沖縄県産のみのさとうきびの原料糖を使った安全で安心な素材。
ミネラル分が大変豊富で風味・旨味を大切にしたこだわりのブラウンシュガーなのです。


名前も気に入っています。




本和香糖
「内閣府沖縄総合事務局農林水産部土地改良課」提供



本日6月27日は定休日です。
明日もまたココロとカラダにやさしいパンをゆっくりと時間をかけて丁寧に・・・
みなさまのご来店お待ちしています!



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Posted by マナ ブレッド at 09:52│Comments(0)材料について
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