2012年09月21日
2種のチーズのエピ

エピ(epi)はフランス語で「麦の穂」という意味なんだけど・・・・
ここまでチーズ入っちゃったら「麦の穂」には・・・見えませんけどね〜(笑)
さすがシェフ〜
チーズのパリパリバンザイ!
カマンベール&サムソーの2種のチーズをふんだんに使用しています!!
ダイナミックですがテイストのバランスは緻密。
コロンコロンとちぎって食べて結局完食した staff romi でした。
Posted by マナ ブレッド at 14:21│Comments(0)
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